Kacang Telur

Hallo teman-teman semua, gimana nih dengan resep yang pertama cake tempe semoga saja bermanfaat, silahkan untuk dicoba.

Nah pada resep yang kedua ini saya coba akan memberikan resep yang cukup uenaak he he he yaitu Kacang Telur.

Bahan yang harus disiapkan :

Kacang tanah 1 kg … Telur 2 butir … Tepung terigu 500 gram … Gula pasir 250 gram … Garam secukupnya … Minyak goreng secukupnya … Penyedap rasa secukupnya.

Caranya :

1. Gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut. sisihkan tepung, penyedap rasa, garam dicampur menjadi satu, aduk hingga rata pada baki (talam) dengan menggunakan sendok kayu.
2. Masukan kacang tanah kedalam kocokan gula tadi. Masukan kacang pada talam yang bertabur tepung terigu.
3. Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang.
4. Masukan kacang yang telah bertabur tepung ke dalam minyak yang telah panas, sampai matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Ok … selamat mencoba.