Cake Tempe

Dalam postingan pertama Resep Romadhon, kita akan coba bagaimana membuat Cake Tempe.

Bahan yang diperlukan :

Tepung terigu 100 gram … Tempe (dihaluskan) 350 gram … Telur 4 butir … Gula Pasir 260 gram … Susu Bubuk 50 gram … Margarin 100 gram … Baking powder 1 sendok … Vanili 1 sendok.

Cara membuatnya :

1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembung. Masukan campuran tepung, aduk rata.
3. Tuang margarin yang telah dilelehkan sambil tetap diaduk, lalu tuang ke loyang persegi 20 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas kertas roti.
4. Panggang selama 40 menit. Setelah dingin potong-potong.

Selamat mencoba …