Bakso Daging Ayam

Selamat sore sahabat semua, semoga masih tetap semangatdalam menjalankan Ibdah Saum Ramadhan 1434 H.

Pada artikel kali ini saya ingin menulis cara membuat "Bakso Daging Ayam" dimana ini sudah diuji coba oleh ibu-ibu PKK Desa Sukamulya.

Kalau begitu kita langsung ke TKP.

Mie Telor versi PKK Sukamulya

Jumpa lagi di hari kedua bulan Ramadhan 1434 H, pada artikel kali ini saya ingin tulis seputar kegiatan PKK Sukamulya dimana pada bulan-bulan kebelakang PKK Sukamulya ada kegiatan membuat Mie, berikut saya tulis Cara Membuat Mie Telor.

PKK Sukamulya Bangkit Lagi

Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Desa Sukamulya mulai didirikan pada tahun 1981 sesuai dengan kemandirian Desa Sukamulya,

pada awal-awalnya PKK Desa Sukamulya berjalan dengan baik dan bahkan sempat mendapat penghargaan PKK terbaik se-kabupaten Sukabumi.

Diperakarsai oleh Ibu Hj. Nurjanah yang pada waktu itu menjabat Ketua PKK Desa Sukamulya, sehingga PKK Desa Sukamulya menjadi lebih baik, karena banyaknya kegiatan-kegiatan, seperti :

Membuat Jus Untuk Lebaran

Pada artikel kali ini irwan ingin berbagi dengan sahabat semua, dimana artikel ini adalah cara membuat Jus Mangga dan Jus Nanas, tidak lain ini untuk persiapan hari kemenangan nanti.

Semoga resep cara membuat Jus ini akan bermanfaat bagi sahabat semua dan juga akan disukai oleh sahabat.

Pelantikan Ketua PKK Sukamulya

Hari ini tanggal 3 Juli 2012 bertempat di Aula Kecamatan Caringin dimana Ketua Tim Penggerak PKK Desa Sukamulya dan Ketua Tim Penggerak PKK Desa Cijengkol dilantik oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan.

Hadir pada acara tersebut Camat Caringin sebagai dewan penyantun juga ibu-ibu PKK dari Desa Sukamulya dan dari Desa Cijengkol, selain itu hadir juga dari Desa-desa lain yang turut serta menyaksikan pelantikannya.

Persiapan PKK sukamulya

Musyawarah Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) pada hari Senin tanggal 25 Juni 2012 untuk mempersipkan bimbingan PKK oleh TIM PKK Kecamatan.

Dalam musyawarah tersebut dibentuk Ketua, Sekretaris dan Anggota POKJA I, II, III dan IV.

Berikut Poto-poto musyawarah PKK Sukamulya dalam mempersiapkan bimbingan dari TIM PKK Kecamatan Caringin.

Bangkitnya PKK Sukamulya

Tim Pengurus Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Sukamulya pada awal mulanya begitu aktif (1981 - 1986) sehingga banyak yang berdatangan untuk memajukan Desa Sukamulya, diantaranya : adanya pelatihan ketrampilan sepatu, pelatihan merias, pelatihan membuat berbagai makanan dan banyak pelatihan-pelatihan, sehingga pada waktu itu Desa Sukamulya banyak menerima penghargaan.

Akan tetapi selepas itu TP PKK Sukamulya seakan berjalan ditempat, terbukti dengan kurangnya kegiatan-kegiatan hingga sampai awal-awal tahun 2012 sekarang.

Makna 10 Program PKK

Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) pasti ada disetiap desa/kelurahan, dalam organisasi PKK ada yang namanya 10 Program PKK, mungkin sudah pada hapal semua 10 Program PKK tersebut akan tetapi, apa makna dari 10 Program PKK itu? Berikut ini kami coba tulis makna dari 10 Program PKK tersebut.

Celengan Dari Kaleng Bekas

Selamat sore sobat semua, tadinya tidak di publikasikan akan tetapi tidak ada salahnya bila kami berbagi dengan sobat semua. Apa yang akan kami bagikan? yang ingin kami bagi hanya sebuah kreasi yakni Celengan Dari Kaleng Bekas.

Masakan Ayam

Bagaimana kabar sobat semua? syukur alhamdulillah kalau dalam keadaan sehat, artikel kali ini kami ingin berbagi seputar masakan, mmm tampanya perut jadi lapar juga nih, sobat minggu kemarin di dapur PKK Desa Sukamulya dilaksanakan dua masakan yaitu "Ayam Goreng dan Ayam Panggang". Bagaimana cara memasaknya? Ikuti artikelnya dibawah ini.
1. Ayam Goreng
- Bahannya :
1 ekor ayam, potong dengan tulangnya
2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas perut
Garam, air asam jawa secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Tomat dan selada untuk hiasan

Bumbu yang dihaluskan :
4 butir kemiri
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh kunyit

- Cara membuat :
1. masak ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, santan, salam, lengkuas, garam, air asam,
    sampai air kering dan ayam empuk.
2. Goreng sampai kering.
3. Sajikan hangat dengan hiasan selada dan tomat.


1. Ayam Panggang- Bahannya :
1 ekor ayam, dibelah dadanya, tekan agar melebar.
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
3 cm lengkuas, dimemarkan

- Bumbu yang dihaluskan :
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar, disangrai
2 cm jahe

Cara membuat :
1. Rebus santan, bumbu yang dihaluskan, dan ayam hingga mendidih.
2. Tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Masak sambil diaduk dan dibalik-balik sesekali
3. Masak sampai kuah mengental.
4. Bakar ayam sambil diolesi bumbu hingga matang.

Masakan Ayam

Bagaimana kabar sobat semua? syukur alhamdulillah kalau dalam keadaan sehat, artikel kali ini kami ingin berbagi seputar masakan, mmm tampanya perut jadi lapar juga nih, sobat minggu kemarin di dapur PKK Desa Sukamulya dilaksanakan dua masakan yaitu "Ayam Goreng dan Ayam Panggang". Bagaimana cara memasaknya? Ikuti artikelnya dibawah ini.

Cara Membuat ES BALA-BALA

Mungkin bagi mereka yang sudah merasakan akan ES BALA-BALA ini sudah tidak asing lagi, akan tetapi bagi yang belum pernah merasakan mungkin ingin mencoba. Nah dari pada beli diluaran yang belum jelas kesehatannya lebih baik membuat sendiri, bagaimana cara buat ES BALA-BALA ini?

Membuat Aneka Es

Es merupakan minuman yang sangat digemari oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang tua. Apalagi saat cuaca panas, minum-minuman yang memakai es akan sangat menyegarkan. Pada umumnya es yang digunakan adalah es batu atau es batu yang diserut.

Es dapat dibuat sendiri dengan menggunakan Freezer. Bahkan membuat es adalah air putih yang dimasukan dalam wadah atau kantung plastic. Air putih yang digunakan adalah air dingin yang sudah direbus terlebih dahulu. Jangan sekali-kali menggunakan air putih yang belum direbus alias mentah, karena menyebabkan sakit perut.

Tanaman Obat Tradisional

Adalah tanaman Adas yang tumbuh secara liar. Dibeberapa tempat, adas dibudidaya untuk diambil khasiatnya, yaitu mengandung khasiat obat. Adas dapat tumbuh pada ketinggian 900 - 1300 meter dari permukaan laut. Adas dimana batangnya teratur dan tumbuh tegak. daun menyirip dan berselubung dengan warna putih.

Membuat Ketimus

sobat pada resep berikutnya kita coba bagaimana cara membuat KETIMUS, dan ini bahannya sangat-sangat gampang dicari, lumayan enak untuk buka saum.

Kue Donat

Jumpa lagi sobat semua, pada artikel berikut ini kami ingin mencoba berbagi resep, mungkin diantara sobat ingin mencobanya membuat KUE DONAT.

Gethuk Lindri

Halo teman, kali ini akan coba artikel tentang resep jajanan untuk Romadhon, kali ini ada resep terbaru Gethuk Lindri, gimana bikinnya ? langsung ja ….

Bahan yang harus disediakan :

Singkong 1 kg … Gula halus seperempat kg … Santan kental (kanil) 1 cangkir … Panili 1 sdm … Garam dan pewarna secukupnya … Parutan kelapa ditaburkan di atasnya secukupnya.

Cara bikinnya :

1. Singkong dikukus sampai masak, buang seratnya lalu digiling atau ditumbuk sampai halus.
2. Masukan gula secukupnya, sedikit bubuhi panili dan santan kanil sampai adonan lemas.
3. Adonan dibagi menjadi tiga bagian. Setiap bagian diberi pewarna yang berbeda warna.
4. Masukan pada gilingan gethuk lindri berurutan menurut warna yang dikehendaki.
5. Potong gethuk kira-kira 6 cm.
6. Cara menghidangkan dengan memberinya parutan kelapa diatasnya.

Selamat mencoba …..

Gethuk Lindri

Halo teman, kali ini akan coba artikel tentang resep jajanan untuk Romadhon, kali ini ada resep terbaru Gethuk Lindri, gimana bikinnya ? langsung ja ….

Bahan yang harus disediakan :

Singkong 1 kg … Gula halus seperempat kg … Santan kental (kanil) 1 cangkir … Panili 1 sdm … Garam dan pewarna secukupnya … Parutan kelapa ditaburkan di atasnya secukupnya.

Cara bikinnya :

1. Singkong dikukus sampai masak, buang seratnya lalu digiling atau ditumbuk sampai halus.
2. Masukan gula secukupnya, sedikit bubuhi panili dan santan kanil sampai adonan lemas.
3. Adonan dibagi menjadi tiga bagian. Setiap bagian diberi pewarna yang berbeda warna.
4. Masukan pada gilingan gethuk lindri berurutan menurut warna yang dikehendaki.
5. Potong gethuk kira-kira 6 cm.
6. Cara menghidangkan dengan memberinya parutan kelapa diatasnya.

Selamat mencoba …..

Kacang Telur

Hallo teman-teman semua, gimana nih dengan resep yang pertama cake tempe semoga saja bermanfaat, silahkan untuk dicoba.

Nah pada resep yang kedua ini saya coba akan memberikan resep yang cukup uenaak he he he yaitu Kacang Telur.

Bahan yang harus disiapkan :

Kacang tanah 1 kg … Telur 2 butir … Tepung terigu 500 gram … Gula pasir 250 gram … Garam secukupnya … Minyak goreng secukupnya … Penyedap rasa secukupnya.

Caranya :

1. Gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut. sisihkan tepung, penyedap rasa, garam dicampur menjadi satu, aduk hingga rata pada baki (talam) dengan menggunakan sendok kayu.
2. Masukan kacang tanah kedalam kocokan gula tadi. Masukan kacang pada talam yang bertabur tepung terigu.
3. Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang.
4. Masukan kacang yang telah bertabur tepung ke dalam minyak yang telah panas, sampai matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Ok … selamat mencoba.

Kacang Telur

Hallo teman-teman semua, gimana nih dengan resep yang pertama cake tempe semoga saja bermanfaat, silahkan untuk dicoba.

Nah pada resep yang kedua ini saya coba akan memberikan resep yang cukup uenaak he he he yaitu Kacang Telur.

Bahan yang harus disiapkan :

Kacang tanah 1 kg … Telur 2 butir … Tepung terigu 500 gram … Gula pasir 250 gram … Garam secukupnya … Minyak goreng secukupnya … Penyedap rasa secukupnya.

Caranya :

1. Gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut. sisihkan tepung, penyedap rasa, garam dicampur menjadi satu, aduk hingga rata pada baki (talam) dengan menggunakan sendok kayu.
2. Masukan kacang tanah kedalam kocokan gula tadi. Masukan kacang pada talam yang bertabur tepung terigu.
3. Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang.
4. Masukan kacang yang telah bertabur tepung ke dalam minyak yang telah panas, sampai matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Ok … selamat mencoba.